Glühwein
- vino (750ml)
- canela (2 ramas)
- cardamomo (4 vainas)
- clavo de olor (6 clavos)
- anis estrellado (2 estrellas)
- nuez moscada (1 pizca)
- cascara de limon o naranja
- vainilla (2 cucharadas)
- azucar negra o miel (60g / 8 cucharadas)
Otras especias:
- laurel malabar
- azafran
- coriando
- tomillo
Pasos:
- calentar todo 1 hora sin hervir ni pasar los 60 C